O CINTEC Mecânica e Automação teve seu início no ano de 1999, organizado pela SOCIESC e apoiado pela Messe Brasil Feiras e Promoções. Nas demais edições, outras entidades de classe passaram a apoiar o evento, tais como IFM, ABIMAQ, ABM, CIMM, CREA-SC, CEAJ, ACIJ, AJORPEME, além de vários outros patrocinadores, tais como SANDVIK, EMIC, CISER, OERLIKON, TUPY, EMBRACO.
No último evento, em 2007 atingiu-se o número de 500 participantes entre profissionais de empresas e entidades de ensino e pesquisa. Os principais destaques deste evento foram os mini-cursos e palestras técnicas com temas atuais tais como, Técnicas avançadas para o desenvolvimento rápido de novos produtos, Tópicos especiais em tratamento térmico de metais, Caracterização microestrutural de materiais, Célula robotizada no rosqueamento de blocos de motor, Materiais de ferramentas, Geração atuais e futuras, Conceitos avançados sobre tecnologias CAD/CAM/CNC/ HSC.